Cressons sautés à l’ail et à la sauce d’huîtres — Recettes asiatiques d’Elaine

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Le nom en chinois : 蒜蓉蠔油炒西洋菜 Ingrédients (pour 2 personnes) : Environ 260g de cressons 2 à 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de sauce d’huîtres Etapes : Enlevez la partie dure des cressons : l’extrémité des branches. Rincez bien et puis égouttez-les. Coupez les gousses d’ail en petits morceaux. Ajoutez les morceaux d’ail dans un wok avec […]

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